将排骨段放入汤锅中,加葱段、姜片和料酒,注入3/4锅的温水,盖上锅盖,大火烧开,煮15分钟。打开锅盖,放入莲藕块...
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3、将焯好水的排骨和生姜片放入砂锅中,加入足量清水,放入高压锅;4、大火煮开后,盖上砂锅盖,转小火煲大约1小时;5、莲藕去皮,切成块,撒上适量食盐,拌匀后腌...
高压锅炖排骨汤一般30-40分钟左右即可,排骨汤具体做法如下:1、首先我们可以将猪排骨洗净,洗掉那些表面的血丝,剁...
猪大骨、排骨、藕、姜片、盐、胡椒、少量鸡精、葱花。做法:猪大骨洗净斩大件,排骨洗尽血水斩段,藕滚刀切大块 少油,放姜片,排骨先在锅里炒至变色盛起 汤罐加冷...
10.水开后敝去上面的浮沫,大火煮5分钟,放入少许白醋,可以除腥加速肉的成熟,煮至汤色奶白,关火倒入高压锅中,再放入洗好的莲藕。 11.接下来放一把洗净的红枣,少许食用盐,少许胡椒粉出...
高压锅炖盅炖汤要40分钟左右,先半个小时大火加热,上气以后再调小火加热十分钟就可以了。高压锅又叫压力锅,压力煲...
7.倒入老抽和生抽之后,将排骨和鹌鹑蛋翻炒使之均匀上色,倒入适量的清水,水要超出排骨和鹌鹑蛋1-2个指节左右 8.放入山楂干(山楂干用茶包袋装好),大火煮开,再...
20至30分钟。用高压锅煮排骨,由于锅中的压强很高,能达到的温度也高于常温时的沸点100度,煮排骨时所需要的时间更短,在开始来气之后,只需要继续大火煮20分钟左...
问对人了,这是我在家最喜欢给老婆做的一道汤(其实也可以当菜了)。第一步:排骨用滚水过2分钟,去除血渍和味道。一定要水开后在放排骨,别冷水就放。第二步:捞...
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