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蛙的做法家常

发布时间：2024-04-15 12:45
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蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。2．净锅上火，入精炼油烧至三四成热，下入...

爆炒牛蛙的家常做法：用料：活的牛蛙两只，红尖椒一个，香芹100克，盐，味精，鸡精，糖，黑胡椒，水淀粉，葱姜蒜片...

做法:1.准备所有食材，大葱切段，姜切片，蒜一部分切成颗粒，小葱切碎，蛙用料酒、胡椒粉、姜片、葱、盐腌制备用。2.锅里放油，温度上来后，加入佐料进行炒制。3...

家常红烧青蛙的做法步骤主料青蛙 500g 辅料油适量盐适量料酒适量醋适量酱油适量生姜适量大蒜适量辣椒适量步骤 1.青蛙杀好洗净。2.每只青蛙分...

1.牛蛙洗净，剁成大块后用盐，料酒，生姜片，大蒜片腌制一小时 2.准备调料 3.莴苣去皮洗净切条 4.洋葱切片，蒜苔切...

将青蛙四角剪掉，花椒、辣椒、尖椒放入油锅爆香。用厨房纸巾吸干青蛙上的水分，放入青蛙，煎至表面金黄后将其翻面。...

1. 爆炒牛蛙:这是最简单的做法,将牛蛙腿洗净后备用,锅中下油爆香姜葱蒜,然后放入牛蛙腿翻炒,再加入适量的辣椒、料酒、生抽、老抽、糖,翻炒均匀即成。色香味俱全,鲜美爽口。 2. 红烧...

水煮牛蛙的家常做法如下1.牛蛙宰杀，去皮内脏，洗净，切好。用盐、白胡椒、老姜、料酒码味30分钟。2.丝瓜洗净，切斜刀片。3.干辣椒、泡椒、大蒜、老姜、大葱洗净，...

做法：1.准备好所用食材；蛙肉洗净沥水，然后剁成大块，2.土豆和莴苣切成食指粗细的条，青蒜斜切成段，3.蛙肉上薄薄的沾上一层淀粉，锅里倒油烧至8成热，蛙肉入锅...